V životě zažívám mnoho požehnání a jedním z těch největších je, že ve všech oblastech života jsem obklopená laskavými, dobrými a přemýšlivými lidmi – ve škole, školce, domě, rodině i v práci. Nevím, čím to je, ale jsem za to neskonale vděčná. Platí-li to, že se člověk stává tím, s kým se stýká, tak se o svoji budoucnost nemusím bát. :-)
Už několik let jsem součástí úžasné skupiny žen, jejich dětí i mužů a jednou z našich oblíbených mnohaletých společných činností je kvartální společné vaření. Všechno začalo jako moje kurzy vaření, které se postupně přetavily na kurzy s kamarádkou Simčou, aby nakonec přestaly být placenými workshopy a přeměnily se ve spontánní kulinářská setkání, kde vaří ten, kdo má nějaký nápad. Vždycky si to moc užijeme a pochutnáme si. Dračky a přástky asi už neobnovíme, ale tahle setkání se jim hodně podobají.
Naše poslední menu sestávalo z domácí játrové paštiky s brusinkami, exotické batátové polévky s černou čočkou, segedínského guláše s tempehem a polentovým knedlíkem, řepové buchty s čokoládovou polevou a dýňové bábovky s masala čajem.
Holky, mám vás moc ráda a jsem moc vděčná, že se můžeme společně setkávat! :-)